23550824146597612
recent
أخبار ساخنة

فوائد زيت عباد الشمس

الخط
فوائد زيت عباد الشمس


فوائد زيت عباد الشمس 


اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد 

فوائد زيت عباد الشمس 


فوائد محتملة الفعالية 

* التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب : يحتوي زيت عباد الشمس على كميات 

كبيرة من حمض الأولييك ، وقد يساعد تناوله بدلا من مصادر الدهون الاخرى التي 

تحتوي على كمية عالية من الدهون المشبعه على التقليل من خطر الإصابة بأمراض 

القلب ، ولكن تبين أن أنواع زيت عباد الشمس التي لا تحتوي على كميات كبيرة من 

حمض الأولييك لا تمتلك التأثير نفسه . 

* المساعدة على خفض مستويات الكوليسترول : حيث وجدت إحدى الدراسات نشرت 

في مجلة عام 2017 وأجريت على 96 شخصا يعانون من عسر شحميات الدم ، الذي 

يتمثل بوجود كميات غير طبيعية من الكوليسترول أو الدهنيات في الدم ، ولوحظ أن 

تناول المشتركين لزيت عباد الشمس وانواع أخرى من الزيوت مدة ستة اشهر كان له 

دور في التقليل من مستويات الكوليسترول الضار ، والكوليسترول الكلي ، والدهون 

الثلاثية في الدم ، بعد قياس مستويات الدهون ، كما أنها زادت من مستويات 

الكوليسترول الجيد في الدم . 

فوائد لا توجد أدلة كافية على فعاليتها 


* تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين : ففي دراسة نشرت في مجلة عام 2017 ، 

أجريت على 79 مريضا يعانون من تصلب الشرايين ، وتم تقسيمهم الى مجموعات 

مختلفة أعطيت كل مجموعه نوعا من الزيوت النباتية من ضمنها زيت عباد الشمس 

مدة 90 يوما ، وبعد التقييمات الحيوية لهم تبين أن المجموعه التي تناولت زيت عباد 

الشمس أنخفضت لديهم قيمة فحص سماكة الطبقة الداخلية السباتية في الشرايين لديهم 

وهو فحص يستخدم لتشخيص مرض تصلب الشرايين كما تحسن تدفق الدم عبر الاوعية 

الدموية في هذه المجموعه ، لذا قد يؤدي إستهلاك الدهون غير المشبعه مثل : زيت 

عباد الشمس بدلا من الدهون المشبعه في النظام الغذائي اليومي الى التقليل من خطر 

الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، خاصة عند كبار السن الذين يعانون من 

زيادة الوزن أو السمنة ، ولكن مازالت هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد 

ذلك . 
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

نموذج الاتصال
الاسمبريد إلكترونيرسالة