23550824146597612
recent
أخبار ساخنة

ما هي فوائد الباذنجان

الخط
ما هي فوائد الباذنجان


ما هي فوائد الباذنجان 


اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد 

ما هي فوائد الباذنجان 


* مصدر غني بمضادات الأكسدة : يعد الباذنجان غنيا بمادة الأنثوسيانين 

وهي الصبغة المسؤولة عن إضفاء لونه وتسمى بالناسونين والتي تمتلك 

خصائص مضادة للاكسدة ، وقد تساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض 

الأمراض المزمنة إضافة الى تقليل خطر حدوث تلف الخلايا الذي تسببه 

الجذور الحرة . 

* مصدر جيد لفيتامين ك : يعد فيتامين ك ضروريا لعملية تخثر الدم ، ولذلك 

ينصح الأشخاص الذين يستخدمون بعض الأدوية المميعة للدم مثل ، الوارفارين 

بتناول مصادر فيتامين ك بشكل مناسب وإستشارة الطبيب المختص قبل ذلك .

* مصدر جيد للمنغنيز : الذي يعد من مكونات الإنزيمات المضادة للأكسدة 

كما انه يلعب دورا في عملية تحلل البروتين وسكر الجلوكوز . 
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

نموذج الاتصال
الاسمبريد إلكترونيرسالة