ما هي فوائد البصل
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد
البصل
البصل تعتبر آسيا الوسطى هي موطنه الأصلي ،الذي تم منه إدخاله الى منطقة
حوض البحر الأبيض المتوسط ،وهو مزروع حاليا في جميع أنحاء العالم ،وقد كان
البصل قد حظى بأهتمام الفراعنه القدماء بمصر .
فوائد البصل
* يعمل البصل على خفض الكولسترول وخفض ضغط الدم ،ولكن هذا التاثير
غير مثبت علميا.
* يحارب البصل تكون خثرات الدم.
* وجد أن عصير البصل يخفض من نوبات الربو في حيونات التجارب ،كما وجد
ان مستخلصه يقلل من الحساسيات لديهم .
* يحتوي البصل على كميات عاليه من مركبات الفلافونويد والكيرسيتين،والذي يعتبر
من أكثر مركبات الفلافونويد المدروسة والتي وجد أنها تحمي من أمراض القلب
والأوعيه الدمويه والسكته الدماغيه،وبعض أنواع السرطان.
* يساعد تناول البصل على نمو البكتيريا النافعه في الجهاز الهضمي بسبب محتواه من
مركبات الفركتان الذي يعتبر نوعا من أنواع الكربوهيدرات التي تدعم نمو البكتريا
النافعه .
* يعمل البصل كمضاد بكتيري ،حيث تعمل بعض مركبات الكبريت الموجوده في
البصل على مقاومة العديد من أنواع البكتريا .