فوائد لأكل قشر الليمون
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
أكدت بعض الدراسات التي نشرت في بعض المجلات على فوائد اكل
قشر الليمون ومنها كالتالي :
* يحتوي على مركبات تمتلك نشاطا مضادا لبكتيريا الفم .
* قد تمتلك نشاطا حيويا ومضادا للأكسدة ، ويتضمن ذلك نشاطها المضاد
للسرطان ، والسموم ، بالإضافة الى تحفيز الجهاز المناعي .
* يمتلك نشاطا مضادا للفطريات الجلدية .
* إن إستخدام قشر الليمون المجفف يمكن أن يحسن من كفاءة الجهاز المناعي .
* يخفض من الكوليسترول في الكبد والدم لدى الحيوانات وكان تأثيرها مشابها
لتأثير البكتين ، ولكن لا تزال هناك حاجة للمزيد من الدراسات لتأكيد تأثيرها في البشر .
* مصدرا جيدا للعوامل المضادة للإلتهابات والمضادة لمسببات الألم .