فوائد شوربة الكوارع
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد
شوربة الكوارع
الكوارع هي أكله شعبية شتوية ، يشتهر بتحضيرها المطبخ المصري بشكل خاص
تعد من أقدام الأبقار ، والجواميس ، وتقدم على شكل شوربة أو فته أو تقدم مع الأرز
كطبق رئيسي ، تقدم شوربة الكوارع العديد من الفوائد الصحية للجسم ومنها كالتالي :
فوائد شوربة الكوارع للجسم
* تحتوي الكوارع على مادة الكيندروتين بشكل رئيسي ، وهذه المادة تساعد على ليونة
المفصل ، وتعالج خشونة الغضاريف .
* تساعد هذه المادة في تجديد خلايا البشرة ، وتجعلها تبدو نضرة ، وصحية ، وتزيل
آثار الشحوب وتحد من ظهور التجاعيد المبكرة .
* تدعم حركة الأوعية الدموية ، وتساعد في تنظيم ضبط الدم في الجسم ، فتمنع من
إرتفاعه خصوصا للمرضى الذين يعانون بشكل مستمر من أرتفاع ضغط الدم .
* تعالج مشاكل الشرايين التاجية ، وتحمي القلب من الإصابة بالجلطات المفاجئة .
* تعالج أيضا مرض الصدفية ، وتيبس الجلد ويقي من الإصابة بالحساسية ، والأكزيما .
* تمد الجسم بكميات كبيرة بالسعرات الحرارية المسؤولة عن إمداد الجسم بالطاقة
اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية .
* تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من تكون الجذور الحرة المسببة
للسرطانات.
* تحتوي كذلك على مادة الهيالورونيك والتي تمد البشرة بالرطوبة ، والمعادن الأساسية
اللازمة لصحتها ، ونعومتها .
* تساعد في تعزيزعملية الهضم ، وتزيد من حركة المعده ، والأمعاء .
* تساهم في تحسين الحالة النفسية ، وتعديل المزاج العام .